La odontología verde / Green dentistry

El propósito del presente trabajo está orientado a generar una reflexión entre el gremio odontológico profesional y los estudiantes de las licenciaturas en Odontología respecto a la contaminación global que estamos generando y a la crítica situación del planeta, así como sus consecuencias ambientales y climatológicas, sobre lo importante que es educar bajo la perspectiva de una Odontología Verde y Sostenible a través de la ambientalización curricular en las escuelas y facultades de Odontología para generar un tipo de cultura y conciencia proambiental. De igual forma para señalar lo sencillo que es ambientalizar agradable y relajantemente nuestro entorno educativo y laboral, así como realizar algunas prácticas odontológicas ecológicas y ambientales en la práctica privada que cuestan poco o nada y que, por el contrario, el gran efecto positivo que éstas tendrán en el medio ambiente y la reducción de los niveles de contaminación actuales. Si realmente logramos generar una nueva cultura y conciencia que se preocupe por el medio ambiente en el campo de la Odontología, los resultados para todos se verán reflejados en un mejor ambiente social, educativo de trabajo y de salud (AU)

The purpose of this work is aimed at generating a reflection between the professional dental guild and the students of the Bachelor's Degrees in Dentistry regarding the global pollution that we are generating and the critical situation of the planet and its environmental and climatological consequences, on how important it is educate under the perspective of a Green and Sustainable Dentistry through the greening of the curriculum in the Schools and Faculties of Dentistry to generate a type of culture and pro-environmental awareness. Likewise, point out how simple it is to pleasantly and relaxingly green our educational and work environment, as well as perform some ecological and environment, as well perform some ecological and environment, dental practices in private practice that cost little or nothing and that, on the contrary, the great positive effect that these will have on the environment and the reduction of current pollution levels. If we truly manage to generate a new culture and awareness that cares about the environment in the field of Dentistry, the results for all will be reflected in a better social, educational, work and health environment (AU)

El desarrollo y beneficio de las escuelas de odontología sustentables / The development and benefit of sustainable dentistry school

Las Escuelas de Odontología como espacios educativos universitarios son un lugar idóneo para trabajar de manera urgente los procesos de ambientalización curricular que permitan realizar de forma horizontal y vertical temáticas y contenidos para crear y recrear un tipo de cultura y conciencia más amigable con el medio ambiente, y contribuir con conductas y actitudes sustentables en los estudiantes, docentes y trabajadores administrativos hacia una reducción significativa en la contaminación del ambiente local, regional y mundial, colaborando en ello con la solución a la regularización del clima y el control de los desastres ocasionados por el cambio climático. Además de esto, a ser las Escuelas de Odontología instituciones educativas que pueden funcionar bajo el paradigma de la sustentabilidad, se lograría contribuir al aseguramiento de los recursos naturales renovables y no renovables para las nuevas generaciones, además del logro de un importante ahorro económico en el gasto corriente de las escuelas (AU)

The Dental School as university educational spaces are an ideal place to urgently work on the curricular greening processes that allow working horizontally and vertically with themes and contents that allow creating and recreating a type of culture and awareness that is more friendly to the environment and contribute with sustainable behaviors and attitudes in students, teachers and administrative workers a more significant reduction in pollution of the local, regional and global environment, collaborating in this with the solution to the regularization of the climate and the control of disasters caused by change climate. In addition, being the School of Dentistry educational institutions that can function under the paradigm of sustainability, it would be possible to contribute to the assurance of renewable and non-renewable natural resource for the new generations, in addition to achieving significant economic savings in current spending from school (AU)

Deep Artificial Neural Networks for the Diagnostic of Caries Using Socioeconomic and Nutritional Features as Determinants: Data from NHANES 2013⁻2014.

Oral health represents an essential component in the quality of life of people, being a determinant factor in general health since it may affect the risk of suffering other conditions, such as chronic diseases. Oral diseases have become one of the main public health problems, where dental caries is the condition that most affects oral health worldwide, occurring in about 90% of the global population. This condition has been considered a challenge because of its high prevalence, besides being a chronic but preventable disease which can be caused depending on the consumption of certain nutritional elements interacting simultaneously with different factors, such as socioeconomic factors. Based on this problem, an analysis of a set of 189 dietary and demographic determinants is performed in this work, in order to find the relationship between these factors and the oral situation of a set of subjects. The oral situation refers to the presence and absence/restorations of caries. The methodology is performed constructing a dense artificial neural network (ANN), as a computer-aided diagnosis tool, looking for a generalized model that allows for classifying subjects. As validation, the classification model was evaluated through a statistical analysis based on a cross validation, calculating the accuracy, loss function, receiving operating characteristic (ROC) curve and area under the curve (AUC) parameters. The results obtained were statistically significant, obtaining an accuracy ≃ 0.69 and AUC values of 0.69 and 0.75. Based on these results, it is possible to conclude that the classification model developed through the deep ANN is able to classify subjects with absence of caries from subjects with presence or restorations with high accuracy, according to their demographic and dietary factors.

Tabaquismo en la población del área de salud de la Universidad Autónoma deZacatecas, México / Smoking in the populationÆs health at the Universidad autónoma de Zacatecas, Mexico

Introducción: Existe más de 1,100 millones de fumadores en el mundo y el tabaquismo ocasiona 7 muertes por minuto, en México 15 millones son fumadores y 47 mueren al día por ésta causa. En el µrea de la Salud, a nivel Latinoamericano existen pocas investigaciones que nos proporcionen datos de prevalencia de tabaquismo; así en la Habana, Cuba, la prevalencia de fumadores fue de un 32 por ciento en médicos y 46 por ciento en enfermeras. En las Instituciones de Salud Mexicanas, la prevalencia de tabaquismo fue de 28 por ciento. Objetivos: 1.- Determinar la prevalencia de tabaquismo en docentes, estudiantes y trabajadores del µrea de Ciencias de la Salud de la Universidad Autónoma de Zacatecas y 2.-Comparar indicadores de prevalencia entre esos sectores y las Unidades Académicas que conforman el µrea de Ciencias de la Salud de la UAZ. Material y método: El estudio se efectuó, mediante investigación comparativa, aplicando encuestas personales directas, durante el año electivo 2006-2007. Se cuantificó el tipo de respuestas. Se tomó una muestra al azar de un 24 por ciento ó más de cada sector (docentes, alumnos y trabajadores). Resultados: se encontró que la prevalencia de tabaquismo en promedio por sector en el µrea fue: en docentes-investigadores un 20,5 por ciento, en alumnos de 37,75 por ciento y en trabajadores administrativos un 50,25 por ciento,agrupando los 3 sectores estudiados de las cuatro Unidades Académicas da un promedio general de prevalencia de 36,12 por ciento, siendo éste 8,12 por ciento superior a la prevalencia de los Institutos médicos nacionales. De todo lo anterior se concluye que en el sector de trabajadores es donde se tiene mayor porcentaje de fumadores (prevalencia de un 50,25 por ciento) comparativamente con los alumnos que es de 37,75 por ciento y de los docentesque es de un 20,5 por ciento, esto da hincapié a realizar diversas actividadespolítico-educativas, orientadas a promover la eliminación del tabaquismo en toda el µrea de ...

Introduction: there are more than 1.1 billion smokers all over the world, and it has been recognized that tobacco use causes seven deaths every minute. In Mexico, 15 million people are current smokers, and 47 persons die every day because of tobacco use. Few studies have been carried out in Latin America with respect to tobacco use. For instance, in Havana, Cuba, prevalence figures for smokers were 32 per cent for physicians and 46 per cent for nurses. In Mexican health institutions, the prevalence of tobacco use was 28 per cent. Objectives: 1. to determine the prevalence of tobacco use in teachers, students, and workers in the Health Sciences Area within Univerisdad Autónoma de Zacatecas (UAZ), and 2. To compare prevalence indicators in the aforementioned areas comparing them to the figures found in the Academic Units that make up the health Sciences Area in UAZ. Material and Method: this is a comparative investigation, using direct personal interviews during the 2006-2007 academic term. The different types of responses were quantified. A random sample consisting in approximately 24 per cent or more of each group involved (teachers, students, and administrative personnel). Results: we found that the average prevalence figures for tobacco use in each group were as follows: 20.5 per cent in teachers, 37.75 in students, and 50.25 per cent in administrative personnel. The average prevalence for these groups was 36.12 per cent, which is 8.12 per cent higher compared to prevalence figures found in other Mexican health institutions. An analysis of variance (ANOVA) was performed, confirming that p values were <0.05, and confidence intervals were adequate; consequently, the data obtained has statistical significance. Conclusions: we conclude that the administrative personnel area has the highest prevalence of smokers (50.25 per cent compared to students and teachers figures, 37.75 and 20.5 per cent, respectively), so this is a good reason for performing educational...

Tabaquismo en la Unidad Académica de Odontología de la UAZ / Smoking at the Academic Unit of Dentistry UAZ

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, el Tabaquismo es la segunda causa principal de muerte en el mundo; existen más de 1,100 millones de fumadores en el mundo, más de 800 millones pertenecen a países subdesarrollados con relación de 2:1 hombres/mujeres., esto ocasiona 7 muertes por minuto, en México 15 millones fuman y 47 de ellos mueren al día. En las Instituciones de Salud, la prevalencia de tabaquismo es del 28 por ciento. El Objetivo de este estudio fue determinar la prevalencia de tabaquismo en docentes, estudiantes y trabajadores de la UAO/UAZ., y comparar los indicadores de tabaquismo entre esos sectores. El estudio se efectuó, mediante investigación descriptiva, transversal, aplicando encuestas personales directas, durante el 2005. Se cuantificó y comparó entre los 3 sectores de la población el tipo de respuestas. Se tomó una muestra al azar de mínimo un 32 por ciento de cada sector. En los resultados de ésta investigación se obtuvo un 42 por ciento de prevalencia de tabaquismo en alumnos, 34 por ciento en docentes y 33 por ciento en trabajadores. El grupo docente representó el más alto consumo de cigarrillos por día. La curiosidad por fumar representó para todos el más alto porcentaje para adquirir el hábito, y la “necesidad o vicio” los hace seguir fumando. La mayoría de los 3 sectores de la población conviven con fumadores activos. Por lo anterior se concluye que la prevalencia de tabaquismo en la UAO/UAZ. está por encima de la Población Médica Nacional y que es en los alumnos donde existe mayor porcentaje de fumadores

Efecto de la temperatura en la viabilidad e infectividad de Trichinella spiralis / Effect of the temperature in the viability and infectividad of Trichinella spiralis

Trichinella spiralis es el parásito causante de la Trichinellosis una zoonosis endémica en nuestro estado la cual afecta a mamíferos entre ellos el humano. La principal causa de infección para este es el consumo de carne mal cocida de cerdo infectada con la larva infectante (LI) de T. spiralis. El propósito de este trabajo es determinar el efecto que tiene la temperatura sobre este parásito para poder proporcionar a la población medidas profilácticas las cuales se puedan poner en práctica de manera sencilla y económica contra esta enfermedad. Material y Métodos: En este estudio se utilizaron 2 modelos experimentales: A) 2 cerdos raza York de 6 meses de edad (control y problema) el control sin infección y un problema infectado con T. spiralis para evaluar el efecto de la temperatura (cocción, frita, horno de microondas, olla de presión, refrigeración y congelación) en la viabilidad e Infectividad por medio de digestión artificial para obtener paquete larvario y observación directa al microscopio por compresión para observar sus características físicas y B) 3 ratas Long Evans se inocularon con muestras de carne (de cada procesamiento de temperatura) infectada obtenida del modelo de cerdo en cuánto a los resultados de los procedimientos empleados a temperaturas altas (cocción y frita) por compresión en la cocción a 96ºC la viabilidad dió positiva hasta los 30 min. Después de este tiempo sus características no fueron viables (sus características físicas se observaron alteradas), en cuánto a la Infectividad (capacidad de completar su ciclo vital), se observó positiva hasta el minuto 30, después de este tiempo la Infectividad fue negativa. Al observar los resultados obtenidos podemos concluir que T. spiralis es un parásito con gran capacidad de resistencia a condiciones extremas de temperatura, siendo efectivo el cocimiento de la carne en la olla de presión a los 30 minutos la infectividad y viabilidad fue negativa, en caso de no contar con la olla de presión.

Fluorosis dental: metabolismo, distribución y absorción del fluoruro / Dental fluorosis: metabolism, distribution and fluoride absorption

Comúnmente se ha considerado a la fluorosis dental como la única patología que puede producir el exceso de fluoruro en el ser humano. Estudios recientes han demostrado lo contrario. Así como afecta a las estructuras dentales, también podemos ver afectados en diferentes grados los siguientes aparatos y sistemas: óseo, digestivo, reproductivo, urinario, inmunológico, endócrino y sistema nervioso central, produciendo efectos genotóxicos y carcinogénicos. El por ello que resulta fundamental conocer ampliamente todo el proceso de absorción y depósito de este mineral dentro del organismo, para poder entender de forma más amplia el involucramiento de otros aparatos y sistemas del organismo. También es importante para valorar las acciones que se han realizado respecto a la desfluoración del agua para consumo humano, los altos costos que implicaría realizar dicho proceso, los cuales normalmente resultan ser el justificante para la no realización de dichos procesos

La odontología en los procesos de globalización / Dentistry in the globalization processes

La globalización impacta (aunque no se quiera) a todas las estructuras de los países. La cultura, la ideología, la educación, las profesiones y su práctica privada, el tipo y calidad de vida de las personas, son alteradas y modificadas sustancialmente por el mismo proceso. La revolución tecnológica e informática día a día se abre camino a una velocidad vertiginosa, situación que produce dos tipos de sociedades, una de la información, donde solamente se consume y se reproduce el conocimiento y la tecnología misma, y otra informacional, donde se crea, se recrea y se utiliza la tecnología y el conocimiento

Diagnósticos situacionales en niños de edad preescolar del Centro de Cuidado Infantil (CECIUAZ) / Situational diagnosis in preeschool children from the Children Care Center (CECIUAZ)

El presente trabajo constituye un estudio comparativo entre dos diagnósticos situacionales realizados en niños de edad preescolar de 3 a 6 años del Centro de Cuidado Infantil (CECIUAZ), en dos momentos temporales diferentes. Lo que se trató de comprobar es cómo las características y factores socioeconómicos de este grupo de familias específicas, influyen en la presencia o ausencia de patologías bucodentales, así como evaluar la eficiencia de las acciones preventivas emprendidas por la FO/UAZ

Devenir histórico de los selladores de fosetas y fisuras / Historical befall of pits and fissures sealants

En estos momentos, una de las mejores medidas preventivas para evitar la caries son los selladores de fosetas y fisuras, tratamiento que, junto con la aplicación tópica de flúor, la higiene bucodental y el control de las dietas hipercariogéncias, representan alternativas sencillas, económicas y fáciles de aceptar por los pacientes. Para conocer más sobre las cualidades de estos materiales de uso odontológico, es conveniente empezar por conocer parte de su trayectoria histórica, camino que sustancialmente describimos en este artículo

Diagnóstico situacional de las afecciones bucodentales en la población de la ciudad de Zacatecas, México / The situational diagnosis of oral diseases in the population of the city of Zacatecas, Mexico

Los diagnósticos situacionales son estados que permiten una visión más clara y actual de las diversas problemáticas existentes en el proceso salud-enfermedad, por lo cual es indispensable realizarlo siempre que se requiera hacer una evaluación de algun modelo de servicio médico-odontológico. En el caso del presente artículo ese fue el objetivo, para lo cual se estructuró la investigación en cinco etapas para su operacionalización, para su tratamiento estadístico y análisis se emplearon enfoques cuantitativos y por último, las conclusiones se aterrizaron en una alternativa de evaluación del modelo de servicio ofertado por la FO/UAZ